Обладая стимулирующим влиянием на различные функции пищеварительной системы, Ессентукские минеральные воды активизируют секрецию гормонов гастроэнтеропанкреатической и гипофизарно-надпочечниковой системы, способствуют увеличению продукции эндогенных опиатов.
Лечебный эффект минеральных вод позволяет использовать их при различных заболеваниях. У больных язвенной болезнью под влиянием минеральных вод повышается способность желудочно-кишечного тракта противостоять агрессии кислотно-пептического фактора, возрастает выраженность репаративных процессов, что способствует ускорению процессов заживления язвы. При сахарном диабете прием минеральной воды позволяет активизировать раннюю фазу инсулиновой секреции, роль которой в компенсации обменных нарушений является определяющей. Это тем более важно, что до настоящего времени в современной медицине нет факторов для коррекции ранней фазы секреции инсулина. Кроме того, при длительном приеме минеральной воды в несколько раз увеличивается сродство инсулина с рецепторами, что позволяет снизить дозу инсулина при диабете 1-го типа.
Также эффективно минеральные воды ессентукского типа применяются при заболеваниях кишечника, печени, поджелудочной железы. При поступлении внутрь, уже в полости рта минеральная вода активизирует рецепторный аппарат, инициирующий различные реакции как в пищеварительной системе, так и на уровне центральной нервной системы. В желудке происходит ощелачивание его среды, активизируется секреция гастрина, усиливается моторно-эвакуаторная функция. Происходит интенсивный сброс желудочного содержимого в двенадцатиперстную и тонкую кишку, при этом на короткое время (10-15 секунд) происходит снижение рН в кишечнике, что приводит к увеличению секреции секретина и панкреазимина. Еще через 3-5 минут активизируется секреция гастроингибирующего полипептида и вазоактивного интестинального полипептида. Наконец, через 15-20 минут после приема минеральной воды включаются панкреатические гормоны – глюкагон и инсулин, которые обладают мощным и разносторонним влиянием на обменные процессы. Параллельно активации гастроэнтеропанкреатической эндокринной системы в реакцию включаются гипофизарно-надпочечниковые гормоны – усиливается выброс в кровь кортикотропина и кортизола, снижается секреция альдостерона.
Особо можно выделить стимулирующее влияние минеральных вод на секрецию серотонина, а также концентрацию в крови эндогенных опиатов. Таким образом, резко интенсифицируются метаболизм углеводов и липидов. Существенно повышается уровень энергетического обмена, саногенетические процессы усиливаются. На фоне этих неспецифических реакций формируются терапевтические эффекты минеральных вод: при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки улучшается трофика в слизистой желудка и кишечника, при сахарном диабете – уменьшается концентрация в крови липидов и глюкозы, повышается чувствительность клеток к инсулину. При заболеваниях печени – улучшается ее кровоснабжение, усиливается дезинтоксикационная функция и холерез, уменьшается литогенность желчи, при сердечно-сосудистых заболеваниях – улучшение питания сердечной мышцы, уменьшение артериального давления, улучшение местного и системного кровотока. К сожелению уникальность курорта не соответствует спросу и ценам в Европе.
Кандидат Медицинских наук Владимир Мирович Погорельский