ИНФОРМАЦИЯ
о промышленном розливе минеральной воды за сентябрь и девять месяцев 2007 года

Минеральные воды Ессентукского месторождения

ЕССЕНТУКИ №4 - углекислая гидрокарбонатно-хлоридная натриевая
	Катионы (мг/литр) Калий К - 0,0143 Натрий Na - 2,2784 Магний Mq - 0,0536 Кальций Са - 0,1432 Анионы (мг/литр) Хлориды Cl - 1,5892 Сульфат SO4 - 0,0012 Гидрокарбонат НСО3 - 4,0501 Йод I - 0,0014 Бром Br - 0,0040 Показания Хронические катары и функциональные расстройства желудка, кишок, кишечника, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, хронические воспаления почечных лоханок и мочевого пузыря, болезни обмена веществ. Общая минерализация: 8,2 г/л
ЕССЕНТУКИ №17 - углекислая гидрокарбонатно-хлоридная натриевая
	Катионы (мг/литр) Калий К - 0,0112 Натрий Na - 3,6874 Магний Mq -0,0708 Кальций Са - 0,1392 Анионы (мг/литр) Хлориды Cl - 2,5320 Сульфат SO4 - 0,0028 Гидрокарбонат 6,2464 Бром Br -0,0060 Йод I -0,0013 Показания Хронические катары и функциональные расстройства желудка, кишечника, хронические болезни печени, желчного пузыря и желчных путей, желчнокаменная болезнь, болезни обмена (подагра, ожирение, диабет). Общая минерализация: 12,7 г/л
ЕССЕНТУКИ №20 - сульфатная гидрокарбонатная кальциево-магниевая
	Катионы (мг/литр) Натрий Na - 0,1892 Магний Mq - 0,0891 Калий К - 0,008 Анионы (мг/литр) Хлориды Cl - 0,0843 Сульфат SO4 - 0,751 Гидрокарбонат - 0,4698 Показания Полезна при лечении заболеваний мочевыводящих путей. Общая минерализация: 1,7 г/л

2. Минеральная вода

Минеральная вода (Mineral water) - солоноватая подземная вода, содержащая вещества, которые обладают полезными для человека свойствами. Целебные свойства минеральных вод определяются их температурой, радиоактивностью, другими категориями. В зависимости от химического и газового состава различают щелочные, углекислые, сероводородные, метановые, железистые и другие минеральные воды. На земную поверхность минеральные воды выходят в виде источников или выводятся буровыми скважинами.

Минеральную воду в качестве лечебного и профилактического средства используют уже более двух тысячелетий. Каждая минеральная вода воздействует на физиологические процессы организма, смещая их в ту или другую сторону, Если организм нормально функционирует, то нет надобности смещать это равновесие. Если же нарушены какие-то физиологические и биохимические процессы, то организм страдает и ему нужно помочь.

Довольно часто именно минеральная вода оказывается наиболее эффективным терапевтическим средством, восстанавливающим нарушенное равновесие и облегчающее страдание.  Для безусловного лечебного эффекта необходимо применять минеральную воду прямо из буровых скважин. Для лечения вне курортов широко используют минеральную воду, разлитую в бутылки. Разлив их производится на специальных заводах и в цехах предприятий пищевой промышленности. Налитую в бутылки воду зачастую насыщают углекислотой; она должна быть бесцветной, абсолютно чистой, без запаха или постороннего привкуса. Бутылки с минеральной водой хранят в горизонтальном положении в прохладном месте. Нужно грамотно ориентироваться в море минеральных вод, чтобы не нанести вред своему организму. Одна из самых важных надписей на этикетке – “осадок при 180 градусах”, или “общая минерализация”, или “общее солесодержание”. По минерализации (общее количество растворенных в воде ионов и биологически активных элементов, выражаемое в граммах на литр – г/л) различают следующие виды минеральных вод:

• слабоминерализованная (до 2 г/л);
• маломинерализованная (2-5 г/л);
• среднеминерализованная 5-15 г/л);
• высокоминерализованная (15-35 г/л);
• рассольные (35-150 г/л).

Без ограничений пить можно только так называемые “столовые воды”, в которых содержится не более 5 г солей на литр; основное назначение этих вод – утоление жажды; состав солей подобран так, что они не придают напитку выраженного солевого вкуса и вместе с тем представляют собой необходимый минимум полезных для организма веществ.

Воды с минерализацией от 5 до 15 г/л пить можно, только чередуя со столовой, иначе в организме начнется накопление солей.

Вода же, в литре которой содержится 15 и более граммов солей, врачами расценивается как лекарство и употреблять ее необходимо строго по предписанию врача.

Минеральная вода используется для питьевого лечения и бальнеологических процедур: ванн, душей, проводимых в бальнеологических отделениях, в лечебных бассейнах, а также для ингаляций и полосканий при заболеваниях носоглотки и верхних дыхательных путей, для орошений.

Эффект от питьевого лечения минеральной водой зависит не только от правильного выбора воды, но и от правил ее приема (доза, периодичность, связь с приемом пищи), температуры и т.д., обусловливающих различное действие одной и той же воды. Поэтому питьевое лечение минеральной водой (особенно в домашних условиях) следует проводить только по назначению врача, в строгом соответствии с его указаниями.

Срок годности минеральной воды:  в стеклянных бутылках - 2 года со дня разлива, в пластиковых - 18 месяцев. На этикетке должна быть указана дата и название лаборатории, в которой был проведен анализ. Данные должны обновляться каждые 5 лет; если на бутылке значится “2002 г.”, пить эту воду уже не следует. Показатель рН указывает на степень кислотности воды и обозначается баллами по шкале от 0 до 14. Идеальный уровень рН для минеральной воды – 7. Вода с показателем рН более 7 является щелочной, а менее 7 – кислой.

3. Промышленный розлив на Кавказских Минеральных Водах

В регионе Кавказских Минеральных Вод зарегистрировано и поставлено на налоговый учёт 39 заводов и специализированных  цехов, которые занимаются  промышленным розливом минеральных вод. Фактически стабильно  работает 30 предприятий. В сентябре месяце работали 24 завода и специализированных цеха.

В сентябре 2007 года розлив составил 29 млн. 572 тыс.200 литров или на 4 млн. 575 тыс. 500 литров больше, чем за этот же период времени в прошлом году.

По итогам работы за девять месяцев 2007 года промышленный розлив минеральных вод составил 292 млн. 260 тыс. 700 литров или на 28 млн. 424 тыс. 100 литров больше, чем за девять месяцев 2006 года.

Произведено и направлено в реализацию 23 млн. 947 тыс. 100 литров бутилированной питьевой воды, на 7 млн. 815 тыс. 400 литров больше, чем за  девять месяцев 2006 года.

Направлено на экспорт 3 млн. 591 тыс. 600 литров минеральных вод региона в ассортименте, или на. 44 тыс. литров менльше, чем за аналогичный период прошлого года.

От  работы заводов по розливу минеральной воды в бюджеты всех уровней за девять месяцев 2007 года поступило 279 млн. 88 тыс.рублей  налоговых платежей, в том числе 27 млн. 176 тыс. рублей в местные бюджеты, что составляет всего 9,7 процента  всех налоговых поступлений. В краевой бюджет направлено 92 млн. 696 тыс. рублей или 32,2 процента. На территории Ставропольского края оставлено 41,9 процента налоговых платежей от работы заводов минеральных вод, а 58,1 процента направлено в федеральный бюджет.

Справочно: В консолидированный налог за девять месяцев 2007 года направлено на 34 млн. 938 тыс. рублей больше, чем за соответствующий период 2006 года.

Ессентуки. Шесть предприятий города-курорта Ессентуки обеспечили в сентябре 2007 года розлив 4 млн. 751 тыс.500 литров минеральной воды «Ессентуки 2-новая», «Ессентуки 4», «Ессентуки 17», «Ессентуки 20», Новоессентукской целебной, «Кисловодской», «Славянской», «Ессентуки-родниковой», «Нагутской» или на  96 тыс.400 литров больше, чем в сентябре 2006 г.

За девять месяцев 2007 года заводы минеральных вод города-курорта Ессентуки обеспечили розлив 56 млн. 200 тыс. литров или на 7 млн. 478 тыс. 300 литров больше, чем за соответствующий период 2006 года.

За девять месяцев 2007 года  произведено 469 тыс. 400 литров бутилированной питьевой воды. Направлено на экспорт 326 тыс. литров минеральных вод Ессентукского месторождения в ассортименте.

Показатели сентября месяца 2007 года  по сравнению с соответствующим периодом  2003-2006 года (в тыс.л)

Показатели 2007 года, отражающие рост к показателям сентября 2006 года  стали возможными за счёт устойчивого роста объёмов выпуска продукции предприятиями ООО «Ессентукский завод минеральных вод на КМВ» и ООО «АКВА-ВАЙТ». Только эти два предприятия за сентябрь месяц произвели  4 млн. 473 тыс. 900 литров или  94,2 процента всей продукции произведённой в городе-курорте Ессентуки.

От работы  заводов минеральных вод города в бюджеты всех уровней поступило налоговых платежей 24 млн. 703 тыс.рублей, в том числе 8 млн.   479 тыс.рублей в местный бюджет.

Удельный вес розлива минеральных вод в сентябре месяце составил 16,1 процента, а с начала года 19,2 процента к общему объему промышленного розлива минеральных вод в регионе.

Минеральные Воды.  Пять предприятий города Минеральные  Воды  и Минераловодского района обеспечили в сентябре месяце 2007 года розлив  10 млн. 913 тыс. 200 литров минеральной воды «Новотерской целебной», «Ессентуки 2, 4, 17, 20», «Славяновской», Ессентуки целебной, рокадовской – стандарт чистоты, «Железноводской» и «Нагутской»,  что на. 1 млн. 646 тыс. 700 литров больше,  чем в сентябре 2006 года.
За девять месяцев 2007 г. заводы  минеральных вод обеспечили розлив 112 млн. 755 тыс. 100 литров или на 264 тыс. 500 литров меньше, чем за девять месяцев 2006 года.

Произведено с начала года и направлено в реализацию 16 млн. 856 тыс. 800 литров бутилированной  питьевой воды, что на 4 млн. 793 тыс. 800 литров болше, чем за девять месяцев 2006 года. Направлено на экспорт 1 млн. 169 тыс. литров минеральной воды  в ассортименте.

За девять месяцев 2007 года  в консолидированный бюджет от работы заводов минеральных вод поступило налоговых платежей 101 млн. 64 тыс. рублей, в том числе 4 млн. 636 тыс. рублей  в местный бюджет.

Показатели сентября месяца 2007 года  по сравнению с соответствующим периодом  2003-2006 года (в тыс.л)

Максимума розлива, лостигнутого в 2003 году не удалось  и в сентябре 2007 года, хотя имеется рост к 2004 и 2006 годам. Сказывается снижение промышленного розлива выпуска продукции предприятием ОАО «Рокадовские минеральные воды».

Удельный вес розлива минеральных вод в сентябре месяце составил  36,9 процента, а с начала года – 38,6 процента к общему объему, что позволило устойчиво сохранять лидирующую  позицию по розливу минеральной воды в регионе.

Кисловодск. Два предприятия города-курорта Кисловодска в сентябре месяце 2007 года произвели  розлив 5 млн. 456 тыс.100 литров минеральной воды «Нарзан», «Ессентуки 2, 4, 17», «Славяновской» и «Кисловодский источник», или на 1 млн. 782 тыс. 600 литров больше, чем в сентябре 2006 года.

За девять месяцев 2007 года заводы минеральных вод Кисловодска обеспечили розлив 42 млн. 729 тыс. 800 литров, или на 7 млн. 904 тыс. 800 литров больше, чем за соответствующий период прошлого года.

Холдинг «Нарзан» с июля месяца 2005 года начал выпускает питьевую негазированную воду «Ледяная жемчужина», а также минеральную воду «Нарзан» с фруктовыми добавками.

За девять месяцев 2007 года в торговлю направлено 2 млн. 924 тыс. 800 литров питьевой воды. Экспорт за девять месяцев 2007 года составил 1 млн.766 тыс. 600 литров минеральной воды «Нарзан».

Показатели сентября месяца 2007 года  по сравнению с соответствующим периодом  2003-2006 года (в тыс.л)

От работы заводов минеральных вод  города в бюджеты всех уровней поступило налоговых платежей 118 млн. 749 тыс.рублей, в том числе 5 млн. 642 тыс. рублей в местный бюджет.

Удельный вес розлива минеральных вод в сентябре месяце составил 18,4 процента, а с начала года – 14,6 процента  к общему объему промышленного  розлива в регионе.

Железноводск. Пять предприятий города-курорта Железноводска в сентябре 2007 года обеспечили розлив 6 млн. 348 тыс. 800 литров минеральной воды «Славяновской», «Смирновской», «Железноводской», «Консульской», «Лысогорской», «Ессентуки-4», «Ессентуки 2-новая», «Ессентуки-17» и «Нагутской-26», или на 1 млн. 356 тыс. 200 литров  больше, чем в сентябре 2006 года.  За девять месяцев 2006 года заводы  минеральных вод Железноводска обеспечили розлив  49 млн. 443 тыс. 900 литров, или на 7 млн. 953 тыс.700 литров больше, чем за девять месяцев 2006 года. С начала года произведено 1 млн. 644 тыс.600 литров питьевой воды..

Показатели сентября месяца 2007 года  по сравнению с соответствующим периодом  2003-2006 года (в тыс.л)

Очень устойчивая и убедительная динамика последних пяти лет. Прирост к показателям 2003 года вырос в 2,6 раза. От работы заводов минеральных вод города в бюджеты всех уровней поступило налоговых платежей 11 млн. 7  тыс.рублей, в том числе 3 млн. 189 тыс. рублей в местный бюджет.

Удельный вес розлива минеральных вод в сентябре месяце 2007 года составил  21,5 процента, а с начала года - 16,0 процентов к общему объему розлива минеральных вод в регионе.

Пятигорск. В городе-курорте Пятигорске производством  и розливом минеральной воды занимаются 8 предприятий и специализированных цехов. В сентябре месяце 2007 года работали 4 предприятия, обеспечившие производство 1 млн. 645 тыс. 600 литров минеральной воды «Машук-19», «Славяновской», «Ессентуки 70», «Кисловодской», «Железноводской», «Ессентуки 4, 17, 2-новой», «Курортной Кисловодской», «Горячеводской», «Пятигорской», «Нагутской» и «Ессентуки 21», на 271 тыс. 500 литров меньше, чем в сентябре 2006 года.  За девять месяцев 2007 года заводы минеральных вод города-курорта Пятигорска обеспечили розлив 26 млн. 540 тыс. 400 литров, что на 6 млн. 887 тыс. 600 литров больше, чем за девять месяцев 2006 года. На положительном результате сказался ввод после реконструкции ЗАО «КМВ-пластик».

Произведено с начала года и направлено в реализацию 2 млн. 51 тыс. 500 литров бутилированной питьевой воды. Направлено на экспорт 330 тыс. литров минеральной воды в ассортименте.

Показатели сентября месяца 2007 года  по сравнению с соответствующим периодом  2003-2006 года (в тыс.л)

От работы заводов минеральных вод города в бюджеты всех уровней поступило налоговых платежей 8 млн. 915 тыс.рублей, в том числе 1 млн. 221 тыс. рублей в местный бюджет. Удельный вес  розлива  минеральных вод Пятигорска составил в сентябре месяце 5,6 процента, а с начала года 9,1 процента от общего объема розлива минеральных вод в регионе.

Предгорный район. Два предприятия Предгорного района в сентябре месяце 2007 года обеспечили розлив 387 тыс. 400 литров  минеральной воды  «Кисловодской целебной», Ессентуки – 4, 17, 20, 2-новой, что на   254 тыс. 300 литров больше, чем в сентябре 2006 года. За девять месяцев 2007 года заводы минеральных вод Предгорного района обеспечили розлив 2 млн. 454 тыс. 700 литров, или на 227 тыс.800 литров меньше, чем за девять месяцев 2006 года.

Показатели сентября месяца 2007 года  по сравнению с соответствующим периодом  2003-2006 года (в тыс.л)

От работы заводов минеральных вод района в бюджеты всех уровней поступило налоговых платежей 14 млн. 142 тыс.рублей, в том числе  2 млн. 276 тыс.рублей в местный бюджет. Удельный вес розлива минеральных вод  Предгорного района  в сентябре составил 1,3 процента, а за девять месяцев 2007 года 0,9 процента от общего объема розлива минеральной воды в регионе.

Лермонтов. В сентябре месяце 2007 года  предприятие города Лермонтова обеспечило розлив  69 тыс. 600 литров минеральной воды «Кисловодской», «Ессентуки-2», «Ессентуки-4», «Ессентуки-17», «Ессентуки-70» и Славянской, что на 287 тыс. 200 литров меньше, чем в сентябре 2006 года.

За девять месяцев 2007 года розлив составил 2 млн. 136 тыс. 800 литров или на 1 млн. 308 тыс. литров меньше, чем за соответствующий период прошлого года. Удельный вес розлива минеральных вод в Лермонтове за сентябрь месяц составил 0,2 процента, а с начала года 0,7 процента от общего объема промышленного  розлива минеральных вод в регионе.

Показатели сентября месяца 2007 года  по сравнению с соответствующим периодом  2003-2006 года (в тыс.л)

От работы предприятия по розливу минеральной воды в консолидированный бюджет за девять месяцев 2007 года направлено 508 тыс. рублей налоговых платежей, в том числе 42 тыс. рублей в местный бюджет.

Таблица 1. Реализация минеральной воды предприятиями Кавказских Минеральных Вод за сентябрь и девять месяцев 2007 года

Реализация минеральной воды производилась в стеклянной таре  и ПЭТ – бутылках емкостью от 0,33 до 2,0 литров. За сентябрь месяц розлив минеральной воды в условной бутылке 0,5 литра составил 59 млн. 144 тыс. бутылок или 1 млн. 972 туб (тысяч условных бутылок)  емкостью 0,5 литра ежедневно сходили  с конвейеров заводов и цехов по розливу минеральной воды. С начала года розлив составил 584 млн. 452 тысячи условных бутылок или ежедневно с конвейеров заводов сходило 2 млн. 133 тыс. бутылок емкостью 0,5 литра.

Таблица 2. Показатели сентября месяца 2007 года  по сравнению с соответствующим периодом  2003-2006 года (в тыс.л)

Динамика промышленного розлива минеральных вод в сентябре месяце за последние пять устойчивая. Динамика стабильная и если прирост розлива в сентябре 2004 года вырос по отношению к сентябрю 2003 года на 1 млн. 20 тыс. 600 литров, то уже в сентябре 2007 года прирост к сентябрю 2004 года составил  уже 7 млн. 295 тыс. литров.

Таблица 3. Показатели сентября 2007 года по сравнению с соответствующим периодом 2006 года (в тыс.л)

В сентябре 2007 года прирост промышленного  розлива минеральных вод  к сентябрю 2006 года составил 4 млн. 577 тыс.500 литров. Не значительное отставание по городам Пятигорску и Лермонтову не сказалось на  общих положительных результатах.

Таблица 4. Показатели девяти месяцев 2007 года по сравнению с соответствующим периодом 2006 года (в тыс.л)

Значительный  промышленный розлив минеральной воды за девять месяцев 2007 года по отношению к девяти месяцам 2006 года составил 28 млн. 424 тыс.100 литров.  В большей степени сказался розлив питьевой негазированной воды. С другой стороны, большинство основных заводов работало ритмично, используя повышенный спрос рынка на минеральную и питьевую воду.

За три месяца 2007 года прирост  составлял 11 млн. 819 тыс. литров. За шесть месяцев произошёл максимальный прирост  на 40 млн. 593 тыс. литров за счёт повышенного спроса на минеральные воды региона. По итогам девяти месяцев рынок уравнял показатели розлива и на конец года ожидается прирост на 30 млн. литров по отношению к итогу 2006 года.

Подготовлено отделом курортов и туризма администрации КМВ