ИНФОРМАЦИЯ 1. В России зарегистрировано свыше 700 марок минеральной воды По данным Госкомстата в России в настоящее время зарегистрировано свыше 700 наименований минеральной воды. Из них около 100 марок добывают на Северном Кавказе, где расположена треть всех разведанных запасов российской минеральной воды. В регионе Кавказских Минеральных Вод разливаются самые известные еще с советских времен марки минеральной воды, такие как "Ессентуки", "Славяновская" и "Нарзан". Импортной воды на российском рынке немного. Сдерживает ее поступление, во-первых, богатое предложение внутренних производителей, а во-вторых, таможенная политика России. Правительство установило ввозную пошлину на минеральную воду в размере 15% за 1 л, что переводит любую ввозимую минералку в высший ценовой сегмент. Основным поставщиком элитной минералки на наш рынок выступает компания Nestle Waters (подразделение международной корпорации Nestle), которой принадлежат такие известные бренды, как Perrier, Vittel, San Pelleqrino, а также недавно появившаяся на российском рынке итальянская негазированная вода "Аква Панна". Некоторые из импортных марок разливаются на российских заводах, например, Santal разливает подмосковное ЗАО "Дубки-П". Экспорт минеральной воды не превышает 1,5% от совокупного производства ее в России. 2. Мировой рынок питьевой воды В начале XVII в. в Европе возникла традиция ездить "на воды" с целью поправки здоровья. Европейской "Меккой" водолечения в те времена считался бельгийский город Спа, с древних времен известный своими минеральными источниками. В последствии он стал родиной такого простого и одновременно сложного товара, как брендированная питьевая вода. В конце XIX в. германская компания Seltzer впервые начала выпускать газированную минеральную воду. Это был первый прорыв на широкий потребительский рынок Европы. Кстати, в Германии до сих пор любую газированную воду порой называют "сельтерской". В конце ХХ в. потребление минеральной воды в мире резко возросло, и особенно в США (порядка 10-25% в год). Этому явлению способствовало несколько факторов. С одной стороны, в результате загрязнения окружающей среды в промышленно развитых странах, водоемы неизбежно оказались отравленными ядовитыми отходами. С другой стороны, рост уровня жизни и культуры потребления, сделали людей более "разборчивыми" во всем, что касается продуктов питания. Многие люди во всем мире стали придавать особое значение здоровому образу жизни, заботе о своем организме. В 80-е годы ХХ в. минеральная вода известных марок продавалась в ресторанах наравне с другими безалкогольными напитками и по такой же, а то и по более высокой цене. Эта ценовая сегментация возникла искусственно, благодаря тому, что этот продукт начал ассоциироваться преимущественно с образом жизни "яппи" - молодых обеспеченных профессионалов. В начале 90-х годов ХХ в. в США и западной Европе наступил экономический спад. Старая маркетинговая стратегия мировых поставщиков прекратила свое существование, и объемы продаж минеральной воды упали примерно в тех же соотношениях, что и спрос на автомобили, дорогие вина и прочие продукты, которые можно отнести к предметам роскоши. Это заставило поставщиков минеральной воды в странах Запада репозиционировать ее в качестве массового продукта, и этой политике они остаются верны по сей день. 3. Промышленный розлив минеральной воды в регионе Из 39 заводов и специализированных цехов по промышленному розливу минеральной воды в марте 2005 года работали 33 или 84,6 процента всех предприятий в регионе, занимающихся промышленным розливом минеральных вод. В марте месяце розлив составил 30 млн. 897 тыс. 900 литров минеральной воды, на 6 млн. 727 тыс. 700 литров больше, чем в марте 2004 года, и на 3 млн. 111 тыс. 200 литров больше, чем в марте 2003 года. За три месяца 2005 года розлив составил 70 млн. 175 тыс. 100 литров, что на 21 млн. 772 тыс. 400 литров больше, чем за соответствующий период 2004 года. Заводы минеральных вод региона в 1-м квартале 2005 года произвели 2 млн. 237 тыс. 700 литров питьевой бутилированной воды и 315 тыс.300 литров минеральных вод в ассортименте направлено на экспорт. От работы предприятий по розливу минеральной воды за 1 квартал 2005 г. поступило налоговых платежей в бюджеты всех уровней 23 млн. 442 тыс.рублей, в том числе 2 млн. 824 тыс.рублей в местные бюджеты. Структура налоговых платежей - 55,8 процента в федеральный, 32,1 процента в краевой и 12 процентов в местный бюджет. Ессентуки. Девять предприятий Ессентуков обеспечили в марте 2005 года розлив 4 млн. 254 тыс. 100 литров минеральной воды "Ессентуки № 2 - новая", Святой ключ, "Ессентуки № 4", "Ессентуки № 17", "Ессентуки № 20", "Кисловодской", "Славянской", "Ессентуки - родниковой", Новоессентукской целебной и "Нагутской", на 3 млн. 434 тыс. 900 литров больше, чем в марте 2004 г. За 3 месяца 2005 г. заводы минеральных вод Ессентуков обеспечили розлив 8 млн. 814 тыс. 700 литров или на 7 млн. 161 тыс. 600 литров больше, чем за соответствующий период 2004 года. Не работали 2 завода: ООО "Ессентукский производственный комбинат" и ООО "Кавминкурортрозлив". От работы заводов минеральных вод в бюджет города поступило 558 тыс.рублей налоговых платежей. Произведено 1 тыс. 100 л питьевой бутилированной воды. Удельный вес розлива минеральных вод в Ессентуках составил в марте месяце 13,8%, а с начала года 12,6 процента к общему объему розлива в регионе. Минеральные Воды. Шесть предприятий Минеральных Вод и Минераловодского района обеспечили в марте месяце розлив 13 млн. 308 тыс. 300 литров минеральной воды "Новотерской целебной", "Ессентуки № 2, 4, 17, 20", Славяновской, Железноводкой и "Нагутской", Ессентукской целебной, Рокадовской, Рокадовской курортной, Рокадовской Соборной, Рокадовской целебной, на 1 млн. 49 тыс. литров больше, чем в марте 2004 года. За 3 месяца 2005 г. заводы минеральных вод обеспечили розлив 32 млн. 145 тыс. 500 литров, или на 7 млн. 295 тыс. 400 литров больше, чем за три месяца 2004 года. За 1 квартал 2005 г. в консолидированный бюджет от работы заводов минеральных вод поступило налоговых платежей 16 млн. 484 тыс.руб., в том числе 965 тыс. рублей в местный бюджет. Минераловодские предприятия в 1-м квартале 2005 г. обеспечили розлив 1 млн. 893 тыс. 600 литров питьевой бутилированной воды. Удельный вес розлива минеральных вод в марте месяце составил 43,1%, а с начала года - 45,8% к общему объему розлива в регионе. Кисловодск. Предприятиями город Кисловодска в марте месяце произведен розлив 4 млн. 341 тыс. 200 литров минеральной воды "Нарзан", Ессентуки - 2,4, 17, "Славяновкой" и "Кисловодский источник", на 298 тыс. 300 литров меньше, чем в марте 2004 года. За три месяца 2005 года заводы минеральных вод Кисловодска обеспечили розлив 10 млн. 447 тыс. литров, или на 3 млн. 119 тыс. 500 литров больше, чем за соответствующий период прошлого года. В 2005 году по прямым договорам 272 тыс. 100 литров минеральной воды "Нарзан" направлено на экспорт. От работы заводов минеральных вод города в бюджеты всех уровней поступило налоговых платежей 3 млн. 276 тыс.рублей. В городской бюджет направлено 609 тыс.рублей. Удельный вес розлива минеральных вод в Кисловодске составил в марте месяце 14,1 процента, а с начала года - 14,9 процента к общему объему розлива в регионе. Железноводск. Шесть предприятий Железноводска в марте 2005 года обеспечили розлив 4 млн. 733 тыс. 500 литров минеральной воды "Славяновской", "Смирновской", Ессентуки 2, 4, 17, "Железноводской", "Консульской", "Лысогорской" и "Нагутской-26", на 2 млн. 44 тыс. 100 литров больше, чем в марте 2004 года. За три месяца 2005 года заводы минеральных вод Железноводска обеспечили розлив 9 млн. 428 тыс. литров, или на 2 млн. 609 тыс. 200 литров больше, чем за три месяца 2004 года. Произведено также 97 тыс. л. бутилированной питьевой воды. От работы заводов минеральных вод города в бюджеты всех уровней поступило налоговых платежей 3 млн. 365 тыс.руб., в том числе 392 тыс.рублей в городской бюджет. Удельный вес розлива минеральных вод в Железноводске составил в марте месяце 15,3%, а с начала года 13,4 % к общему объему розлива минеральных вод в регионе. Пятигорск. В городе производством и розливом минеральной воды занимаются 8 предприятий и специализированных цехов. В марте месяце работали 6 предприятий, обеспечивших производство 3 млн. 529 тыс. 300 литров минеральной воды "Машук-19", "Славяновской", "Ессентуки 70", "Кисловодской", "Ессентуки № 4", Ессентуки № 17, Ессентуки № 2 "Курортной Кисловодской", "Горячеводской", "Пятигорской", "Нагутской" и "Ессентуки № 21", на 236 тыс. 700 литров больше, чем в марте 2004 г. За три месяца 2005 года заводы минеральных вод Пятигорска обеспечили розлив 7 млн. 347 тыс. литров, или на 682 тыс. 800 литров больше, чем за три месяца 2004 года. От работы заводов минеральных вод в консолидированный бюджет поступило 1 млн. 50 тыс.рублей налоговых платежей, в том числе 133 тыс.рублей в городской бюджет. Удельный вес розлива минеральных вод Пятигорска составил в марте месяце 11,4%, а за три месяца 2005 года - 10,5% от общего объема розлива минеральных вод в регионе. За первый квартал 2005 года также произведено 246 тыс.л бутилированной питьевой воды и 43 тыс.200 л минеральной воды в ассортименте направлено на экспорт. Предгорный район. 3 предприятия Предгорного района в марте месяце обеспечили розлив 397 тыс. 300 литров минеральной воды "Кисловодской целебной", Ессентуки - 4, 17, 20, 2- новая, на 262 тыс. 300 литров больше, чем в марте 2004 года. За три месяца 2005 года заводы минеральных вод Предгорного района обеспечили розлив 1 млн. 213 тыс. 400 литров, или на 700 тыс. 100 литров больше, чем за три месяца 2004 года. От работы заводов минеральных вод района в первом квартале 2005 года в бюджеты всех уровней поступило налоговых платежей 598 тыс.руб., в том числе 50 тыс.рублей в местный бюджет. Удельный вес розлива минеральных вод Предгорного района в марте месяце составил 1,3% , а с начала года 1,7% от общего объема розлива минеральной воды в регионе. Лермонтов. В марте месяце 2005 года в г.Лермонтове работало только одно предприятие, которое обеспечило розлив 334 тыс. 200 литров минеральной воды "Ессентуки-2", Ессентуки-4, Ессентуки-17, Ессентуки-70, Кисловодской и Славянской на 800 литров меньше, чем в марте 2004 года. За три месяца 2005 года розлив составил 779 тыс. 500 литров или на 72 тыс. 100 литров меньше, чем за соответствующий период прошлого года. Удельный вес розлива минеральных вод в Лермонтове за март месяц составил 1,0%, а за 1-й квартал 2005 г. - 1,1% от общего объема розлива минеральных вод в регионе. От работы предприятий по розливу минеральной воды в консолидированный бюджет за 1-й квартал 2005 г. направлено 777 тыс.руб. налоговых платежей, в том числе 117 тыс.рублей в городской бюджет. ИНФОРМАЦИЯ о промышленном розливе минеральной воды предприятиями Кавказских Минеральных Вод за март и три месяца 2005 г.
Таблица 1. Реализация минеральной воды предприятиями Кавказских Минеральных Вод за март и 3 месяца 2005 года
Реализация минеральной воды производилась в стеклянной таре и ПЭТ - бутылках емкостью от 0,33 до 2,0 литров. За март месяц розлив минеральной воды в условной бутылке 0,5 литра составил 61 млн. 796 тыс. бутылок или 1 млн. 993 туб (тысяч условных бутылок) емкостью 0,5 литра ежедневно сходили с конвейеров заводов и цехов по розливу минеральной воды. С начала года розлив составил 140 млн. 350 тысяч условных бутылок или ежедневно с конвейеров заводов сходило 1 млн. 559 тыс.бутылок емкостью 0,5 литра. Таблица 2. Показатели марта месяца 2005 года по сравнению с соответствующим периодом 2001-2004 годами (тыс.л)
Устойчивая динамика розлива минеральных вод в марте месяце за последние пять лет, кроме 2004 года, свидетельствует о вводе новых производственных мощностей, выходу на проектный режим и самое главное наличие спроса минеральной воды на рынке услуг. Таблица 3. Показатели марта 2005 года по сравнению с соответствующим периодом 2004 года (тыс.л)
Все основные предприятия промышленного розлива минеральных вод значительно превысили объемы марта 2004 года и минимальное снижение по Кисловодску и Лермонтову в 300 тыс.литров не сказалось на общем увеличении в 6 млн.727 тыс. 700 литров в марте 2005 года против соответствующего периода прошлого года. Таблица 4. Показатели трех месяцев 2005 года по сравнению с соответствующим периодом 2004 года (в тыс.л)
Столь значительный прирост промышленного розлива минеральных вод за первый квартал 2005 года по сравнению с соответствующим периодом прошлого года стал возможным из-за значительного роста объема розлива по предприятиям город Ессентуки, Минеральные Воды, Кисловодск и Железноводск. Подготовлено отделом курортов и туризма администрации КМВ |